吉顺隆重庆老火锅底料,麻辣鲜香,保证健康!
发布者:浩东 阅读次数:10178 发布时间:2019/7/23 16:23:17
川味火锅的精华在于火锅底料的炒制,一份好的火锅底料,一定离不开香料配置、辣椒的配置以及油品的配置,要让一份火锅底料的味道脱颖而出,一定不可以脱离了油品配置的复合应用,吉顺隆重庆老火锅底料,麻辣鲜香,保证健康!
做火锅底料的注意事项:
制作火锅底料用到的原料有,牛油,清油,猪油,鸡油,葱姜蒜,豆豉,冰糖,各种香料,豆瓣酱,滋粑辣椒。网上有很多火锅底料的做法,制作方法大同小异,但是每个材料的份量要求需要注意控制。
火锅底料味道的好坏关键在于选料,香料的配比,火候的掌握。比如选用价格低廉的牛油,炒出的火锅底料味道就会有很大差别,这样的味道不香,有各种怪味,涮菜的时候也容易起泡等。如果香料的配比不好,影响火锅的味道,香味不正。制作火锅底料火候掌握不好,制作出的火锅底料香味就会不好,不容易散发出来。
吉顺隆重庆老火锅底料的产品简介及特点:
品名:吉顺隆重庆老火锅底料
品牌:吉顺隆
净含量:300g
储存:阴凉干燥处
特点:
1.麻辣鲜香
各种香辛料香味浓郁,赋予食物以风味、调色、调味、调香。
2.匠心制作
崇尚自然,将多种原料进行科学配比,再经现代化设备加工而成,使调味料更加浓香。
3.香辣风味
调味料浓香四溢,麻辣鲜香,入口窜香。
重庆正航食品有限公司位于重庆三江汇聚的合川区大石产业园,是一家集食品研发、生产、销售的综合型民营企业,公司具有资深的食品研究工程师和高标准的研发团队,有独立的原料基地和现代化的生产设施、设备及强大的销售团队。
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公司成立至今,所生产的“吉顺隆牌”老鸭汤炖料、干锅香辣料、重庆火锅底料、麻辣鱼调料、青花椒鱼调料、老坛酸菜鱼调料,深受广大顾客喜爱,并给予了良好的评价。